Kulinarische Vielfalt und Flexibilität

Name: Hotel Acherl
Address: Obere Dorfstraße 130a, Österreich, Achenkirch, 6215
Telephone: +43 676 5645 675
Price range: [€€]

Genussmomente für jeden

Mediterranean meets the Alps – Kulinarik mit Auszeichnung
Verbringt unvergessliche Abende an unserer neuen Bar, im gemütlichen Restaurant oder im charmanten Schweizer Raclette- & Fondue-Stübli. Unser italienischer Küchenchef Saverio Balzano, ausgezeichnet mit dem Silbernen Löffel, verbindet mediterrane Leichtigkeit mit alpiner Bodenständigkeit – und verwöhnt euch mit köstlichen Kreationen, die jeden Abend zu einem besonderen Erlebnis machen.

Bucht unsere ¾-Genusspension und lasst euch rundum verwöhnen: mit einem leckeren Frühstück, einem kleinen Mittagssnack mit Suppe, Vitaminen – und natürlich etwas Süßem dazu.
Am Abend erwartet euch ein köstliches 5-Gänge-Menü.

Oder ihr wählt einfach eine Übernachtung mit Frühstück, kostet euch durch die Region und lasst den Urlaub kulinarisch in unserem Raclette- & Fondue-Stübli ausklingen. Ebenso lädt euch unser À-la-carte-Restaurant zu einem Besuch ein – mit einer monatlich wechselnden Speisekarte, die saisonale und regionale Produkte mit einer feinen Prise italienischer Raffinesse vereint. Ein echtes Highlight, das ihr nicht verpassen solltet!

Tipp: Sichert euch euren Platz in unserem Restaurant oder Raclette & Fondue Stübli – einfach anrufen unter Tel. +43 676 56 45 675 oder per E-Mail info@acherl.at
(Reservierungen auch ohne Übernachtung möglich.)

Genuss erleben

mit Liebe zur Qualität

be flexible

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Dein Acherl Genuss Moment

Reserviere deinen Acherl Genuss Moment – auch ohne Übernachtung

Mediterranean meets the Alps – Kulinarik mit Auszeichnung
Startet den Tag genussvoll mit einem leckeren Frühstück* und freut euch auf frische Köstlichkeiten für einen entspannten Morgen. Abends schlürft ihr kreative Cocktails an der Acherl Lounge Bar oder gönnt euch ein kulinarisches Highlight: ein Besuch in unserem À-la-carte-Restaurant* oder im charmanten Raclette- & Fondue-Stübli* – ein absolutes Must-Have für genussvolle Momente in besonderer Atmosphäre.

Unser Küchenchef Saverio Balzano, ausgezeichnet mit dem Silbernen Löffel, überrascht euch dabei jeden Monat aufs Neue mit einer frisch kreierten Speisekarte. Er verbindet mediterrane Leichtigkeit mit alpiner Bodenständigkeit – und verwöhnt euch mit außergewöhnlichen Kreationen, die jeden Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Für eure Kids stehen in Restaurantnähe über 900 m² Indoor- und Outdoor-Spielbereiche bereit, in denen sie sich nach dem Essen so richtig austoben können, während ihr noch entspannt die Zeit genießt.

*Reservierung erforderlich – begrenzte Verfügbarkeit.

Tipp: Auch für Nicht-Hotelgäste buchbar unter Tel. +43 676 56 45 675.

Schlemmer Frühstück

just good

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Genuss Pension

Bei uns bekommt ihr nicht nur Entspannung, sondern auch richtig gute Küche. Lasst Euch mit frischen, regionalen Köstlichkeiten verwöhnen – direkt von unserer Alm und von Bauern aus der Umgebung. Alles mit viel Liebe gemacht, das schmeckt ihr sofort.

Regionaler Frühstücksgenuss
Startet entspannt in den Tag mit einem Frühstücksbuffet, das alles bietet was ihr braucht. Frische und regionale Produkte, abwechslungsreich und mit viel Liebe zubereitet.

Mittagssnack
Wie wäre es mit einer kleinen Auszeit zur Mittagszeit?
Holt euch eine leckere Stärkung – vielleicht ein feines Süppchen, etwas Vitaminreiches oder auch mal eine süße Versuchung?
Ein kurzer Boxenstopp am Buffet, um die Batterien wieder aufzuladen.

Abendessen
Am Abend wartet ein feines 5-Gang-Menü auf euch – regional und international, ganz nach eurem Geschmack. Wir haben auch vegetarische, vegane sowie gluten- und laktosefreie Optionen (sagt uns einfach vorher Bescheid, wenn ihr Unverträglichkeiten habt). Jeder Bissen ein Genuss – versprochen!

Einzigartig

Vier Personen sitzen an einem gedeckten Tisch und ein Mann serviert ihnen Fondue

Einzigartig

Fondue & Raclette

Manche Dinge haben die Schweizer einfach drauf. Kräuterbonbons, „Schoggi“, Taschenmesser und: Käse! Und da Marco, der Gastgeber, ein echter Schweizer ist, verführt er unsere Gäste gerne in die hohe Kunst des Fondues und Raclettes. Seine qualitative Vielfalt erweitert sich von klassischen Fleischfondues in Öl oder Brühe, über ein vegetarisches, ja sogar veganes Fondue. Das original Schweizer Käse-Fondue muss ein echter Käseliebhaber unbedingt probiert haben. Doch lieber gegrillte und geschmolzene Köstlichkeiten? Dann ist unser Raclette genau das Richtige. Als Dessert gönnt ihr euch Schoggi-Glück pur, unsere Schokofondues sind aus reiner Schweizer & belgischer Schokolade.

Unser Raclette & Fondue Stübli hat von Donnerstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr geöffnet.
Reservierung notwendig!

En Guete mitenand!

Tipp: Auch für Nicht-Hotelgäste buchbar unter Tel. +43 676 56 45 675 oder info@acherl.at

Raclette & Fondue Variationen

Ein Prosit!

Menschen unterhalten sich bei Drinks an der Bar

Ein Prosit!

Prickelnde Drinks

Bar & Genuss – mit Know-how, Leidenschaft und Persönlichkeit

Sonja ist unsere Expertin für alles, was sprudelt und prickelt. Schon lange bevor der Traum vom Acherl Wirklichkeit wurde, hat sie Bars und Nachtclubs geleitet – mit einem feinen Gespür für Stil, Qualität und Atmosphäre. Ihre Barkarte spiegelt genau das wider: eine handverlesene Auswahl an Gin-Sorten, Vodka- und Whiskey-Variationen, edle Rums, kreative Cocktails, besondere Acherl-Specials sowie ausgewählte Weine, Softdrinks, Kaffee und Tee.

Da Sonja abends mittlerweile lieber ihre Kinder entertaint und mit ihnen Quality Family Time genießt, hat sie sich starke Unterstützung geholt: AJ, der neue Acherl- Barchef, bringt frischen Schwung in die Acherl Lounge Bar. Mit fundiertem Know-how, Kreativität und einer guten Portion Entertainment rockt er die Bar – charmant, stilsicher und immer mit einem perfekt gemixten Drink in der Hand.

Gemeinsam steht das Acherl Team für eine Barphilosophie, die Genuss, Herzlichkeit und Atmosphäre vereint.

Kein Alkohol? Kein Problem! Sundowner oder Aperitivo ohne Umdrehungen gibt es ebenfalls in der Loungebar. Bei Sonja ist „kein Alkohol“ definitiv auch eine Lösung.

Tipp: Täglich ab 13:00 Uhr geöffnet - auch für Nicht-Hotelgäste zugänglich!

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Noch mehr Genießen

Im Boutiquehotel Acherl und rund um den Achensee

Kinderkarte

Achensee Dine Around

Kinderaugen leuchten

Kinderaugen leuchten

Kinderkarte

Eure kleinen Seepiraten und Skihasen können zusätzlich aus der Kinderkarte wählen. Schnitzel oder Fischstäbchen sind vielleicht nicht der Ernährungswissenschaftler letzter Schluss, doch im Urlaub drückt ihr bestimmt gern mal ein Auge zu, wenn ihr seht, wie eure Kinder strahlen. Ihr könnt von eurem Salat und Gemüse ja die eine oder andere Vitamineinheit auf den Kinderteller schmuggeln ... ;)

Tipp: Auch für Nicht-Hotelgäste buchbar unter Tel. +43 676 56 45 675.

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Restauranttipps

Familie sitzt im Freien an einem gedeckten Tisch

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Achensee Dine Around

Genussvoll speisen im Acherl

Im Acherl Restaurant erwartet euch nicht nur köstliches Essen, sondern auch beste regionale Zutaten – frisch, nachhaltig und von höchster Qualität. Unsere heimischen Bauern bringen mit ihrer Leidenschaft einen Genuss auf den Tisch, der wirklich begeistert.

Ein kulinarisches Highlight, das ihr euch mindestens einmal pro Aufenthalt gönnen solltet, ist ein Besuch in unserem gemütlichen Acherl Raclette & Fondue Stübli. Hier wird Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Doch unser Acherl-Konzept steht für Freiheit und Leichtigkeit – und das gilt auch für die Wahl eurer Restaurants. Neben unserem eigenen Angebot erreicht ihr zu Fuß viele weitere fantastische Restaurants in der Umgebung. Alle von uns getestet und für ausgezeichnet befunden!

Lasst euch inspirieren und entdeckt den unverwechselbaren Geschmack unserer Region.
Das Acherl verbindet Genuss mit Entspannung – für Momente, die lange in Erinnerung bleiben.